37 installations suivies, ≈3 818 116 t CO₂/an combiné — voici les plus grandes, la valeur de ce CO₂ aux prix actuels, et la trajectoire de réduction du secteur. Trajectoire sectorielle complète : décarbonisation des aliments, boissons et tabac.
| Métrique | Valeur | Note |
|---|---|---|
| Installations suivies | 37 | avec estimations CO2 |
| CO2 est. total | 3,818,116 t/an | Climate TRACE 2023 |
| Moyenne par installation | 103,192 t/an | |
| Valeur carbone indicative | €296 M/an | à €77,4/t APCE |
Tarification carbone ici : Aucune taxe carbone nationale générale — ETS UE uniquement. Référence actuelle : €77,4/t (11 juin 2026). Page complète du pays : prix du carbone en Italie.
| # | Installation | Propriétaire | t CO2/an (est. 2023) | Valeur indicative |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Ferrero Industriale Italia S.R.L. Con Socio Unico - Stabilimento Di Alba | — | 207,940 | €16.1M |
| 2 | Cargill S.R.L. - Stabilimento Di Castelmassa | — | 178,552 | €13.8M |
| 3 | Stabilimento Di Saluzzo | — | 129,272 | €10.0M |
| 4 | Oleificio San Giorgio S.P.A. | — | 97,128 | €7.5M |
| 5 | Luigi Lavazza Spa - Stabilimento Di Torino | — | 97,128 | €7.5M |
| 6 | Stabilimento Di Foggia | — | 97,128 | €7.5M |
| 7 | Granarolo S.P.A. - Stabilimento Di Vernate | — | 97,128 | €7.5M |
| 8 | Stabilimento Di Novara | — | 97,128 | €7.5M |
| 9 | Barilla G. E R. Fratelli Società Per Azioni | — | 97,128 | €7.5M |
| 10 | Stabilimento Soliera | — | 97,128 | €7.5M |
Estimations satellitaires de Climate TRACE via IndustryAtlas — modélisé, non vérifiée ; certaines entrées agrègent des clusters. Les corrections sont bienvenues.
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