Metodologia i źródła

Co jest zmierzone vs oszacowane

Publikujemy: potwierdzone źródłami nazwy, lokalizacje, właścicieli i daty. Wartości CO₂ Climate TRACE są modelowanymi oszacowaniami rocznymi; powtarzalne wartości sektorowe są pomijane.

Klasa (nie liczba produkcji)

Etykieta dużej grupy oznacza wyłącznie dopasowanie rekordu do znanej grupy browarniczej. Nie wywodzimy wielkości produkcji, wyposażenia ani oszczędności z etykiety katalogowej.

Źródła

• Kurowany CRM browarów Inzonex (ręcznie sklasyfikowany wg wielkości)
• Climate TRACE — lokalizacje pomieszczeń spożywczych i napojów (CC BY 4.0)
• Open Brewery DB (warstwy regionalne i duże)
• OpenStreetMap (browary przemysłowe)
• Wikidata (znane browary, rok budowy; grupy główne)