醸造所は食品産業の問題全体を一つの建物に凝縮します: 麦汁の煮沸(エネルギーのピーク)、殺菌、CIP、冷凍、ボイラー室 — すべて180 °C以下、すべて燃料、すべて測定可能です。だからこそ私たちはそれ専用の公開モデルを構築しました。報告担当部門にとってこれは: どの枠組みが効いてくるか、どのKPIを開示するか、どの完了済み対策を示すか、を意味します。以下が醸造のプロファイルです。
| 規制枠組み | 醸造に適用されるか? |
|---|---|
| EU ETS(EUサイトの場合) | いいえ — サイトの燃焼が>20 MWの場合のみETS |
| CBAM(EUへ輸出する場合) | いいえ — サイトの燃焼が>20 MWの場合のみETS |
| SECR(大規模英国企業の場合) | はい — エネルギー、Scope 1+2、原単位比、効率化対策 |
| ESOS(大規模な英国の事業者の場合) | はい — 2027年12月5日までに監査(フェーズ4)+ 公開された行動計画 |
| CSRD / ESRS E1(大規模EU企業の場合) | はい — 対策(E1-3)、目標(E1-4)、エネルギー(E1-5)、Scope 1-3(E1-6) |
| 顧客のSBTi / CDP要求 | セクター非依存 — 見積依頼(RFQ)とともに届く |
あなたのセクターがベンチマークとする原単位比: ≈8〜12 kg CO2/hl ビール(エネルギー; セクターベンチマーク)。SECRはあなたが選ぶ原単位指標を要求します; ESRS E1-5は純収益当たりのエネルギーを求めます; CBAM(対象範囲内の場合)はまさに製品トン当たりt CO2を使います。同じ物理的KPIをどこでも報告することで、数値の整合性が保たれ — 監査人も満足します。
醸造のCO2の約100%は燃料側です — 効率化対策が触れられる割合です。熱損失調査は通常、燃料使用の2〜5%を回収します、すなわち このセクターの総CO2の2.0〜5.0%、最長2年の投資回収で。ベンチマーク原単位での200,000 hl ビール/年のサイトでの実例(≈2,000 t CO2/年): 断熱プログラムの価値は 年間40〜100 t CO2e — SECR開示4、ESOS進捗更新、ESRS E1-3、入札CRPのための完全で検証可能な記載項目、加えて€3,096+を次から削減: 炭素請求 ETS/CBAMが適用される場合。
あなた自身のkWの発見について正確な数値を生成する: Carbon Savings Certificate → · セクターの脱炭素の道筋: 醸造 →
