A fervura do mosto, depois a pasteurização e o CIP. A recuperação da energia do vapor na caldeira de mosto é a reconversão emblemática do setor.
From our guide: Decarbonizing Brewing — full context, charts and sources there.
As caldeiras, fornos, permutadores de calor, válvulas e linhas de vapor perdem energia continuamente. A Inzonex fabrica isolamento modular amovível patenteado (UK GB2508992.1) — coberturas com fecho de mola projetadas por nível de temperatura, não capas genéricas de prateleira: