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El índice de referencia del sector es ≈0,1–0,5 t CO2/t producto (muy dependiente del producto). Usa el mismo KPI físico en toda SECR, ESRS E1-5 y cuestionarios de clientes para que los números se reconcilien.
De nuestra guía: Informes de Carbono y ESG para Procesamiento de Alimentos (2026) — contexto completo, gráficos y fuentes allí.