17 brasseries industrielles et régionales en Italie, les plus grandes d'abord. Microbrasseries de bar exclues.
| Brasserie | Taille | Propriétaire / groupe | CO₂ 2024 t/yr | Année |
|---|---|---|---|---|
| Birra Cervisia | Majeure | Heineken International | — | 1900 |
| Birra Ichnusa | Majeure | Heineken International | — | 1912 |
| Birra Peroni Industriale (Asahi) | Majeure | — | — | — |
| Castello di Udine Spa | Majeure | — | — | — |
| Fabbrica di Birra di Pedavena (Castello di Udine) | Majeure | — | — | — |
| Heineken Italia | Majeure | — | — | — |
| Ichnusa (Heineken Italia) | Majeure | — | — | — |
| Peroni Brewery | Majeure | Asahi Breweries | — | 1846 |
| Anima | Fiche de brasserie | — | — | — |
| Basei Italian Craft Beer | Fiche de brasserie | — | — | — |
| Birra Moretti | Fiche de brasserie | ATP Auckland Open | — | 1859 |
| Birrificio Artigianale Desmond | Fiche de brasserie | — | — | — |
| Fabbriche Riunite | Fiche de brasserie | — | — | — |
| Giusto Spirito | Fiche de brasserie | — | — | — |
| Menabrea (Forst) | Fiche de brasserie | — | — | — |
| Ponte Blu | Fiche de brasserie | — | — | — |
| Spezialbier-Brauerei Forst | Fiche de brasserie | — | — | — |
Les valeurs CO₂ sont des estimations modélisées Climate TRACE ; les valeurs répétées servant de paramètres sectoriels sont supprimées.
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