17 průmyslových a regionálních pivovarů v Itálie, od největších. Hospodské mikropivovny vyloučeny.
| Pivovar | Velikost | Vlastník / skupina | CO₂ 2024 t/rok | Rok |
|---|---|---|---|---|
| Birra Cervisia | Velké | Heineken International | — | 1900 |
| Birra Ichnusa | Velké | Heineken International | — | 1912 |
| Birra Peroni Industriale (Asahi) | Velké | — | — | — |
| Castello di Udine Spa | Velké | — | — | — |
| Fabbrica di Birra di Pedavena (Castello di Udine) | Velké | — | — | — |
| Heineken Italia | Velké | — | — | — |
| Ichnusa (Heineken Italia) | Velké | — | — | — |
| Peroni Brewery | Velké | Asahi Breweries | — | 1846 |
| Anima | Záznam pivovaru | — | — | — |
| Basei Italian Craft Beer | Záznam pivovaru | — | — | — |
| Birra Moretti | Záznam pivovaru | ATP Auckland Open | — | 1859 |
| Birrificio Artigianale Desmond | Záznam pivovaru | — | — | — |
| Fabbriche Riunite | Záznam pivovaru | — | — | — |
| Giusto Spirito | Záznam pivovaru | — | — | — |
| Menabrea (Forst) | Záznam pivovaru | — | — | — |
| Ponte Blu | Záznam pivovaru | — | — | — |
| Spezialbier-Brauerei Forst | Záznam pivovaru | — | — | — |
Hodnoty CO₂ jsou modelované odhady Climate TRACE; opakované sektorové hodnoty jsou potlačeny.