How much CO2 does brewing emit?

≈8–12 kg per hectolitre from energy (plus fermentation CO2, which is biogenic and often recovered). A 1 Mhl brewery ≈ 1,000 t fossil CO2/yr — all abatable with current technology.

Quanta CO2 emette la birra?

Answer

≈8–12 kg per ettolitro dall'energia (più la CO2 di fermentazione, biogenica e spesso recuperata). Un birrificio da 1 Mhl ≈ 1.000 t CO2 fossile/anno — tutte abbattibili con la tecnologia attuale.

Dalla nostra guida: Decarbonizing Brewing — contesto completo, grafici e fonti lì.

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Come è costruita questa pagina: i dati sulle perdite di calore seguono ASTM C680 / ISO 12241 (il metodo dietro il nostro calcolatori pubblici); emissioni dell'impianto da Climate TRACE & dati verificati EU ETS su 30.000+ siti industriali; il programma 2026–2034 è Regolamento (UE) 2023/956, non una previsione. Pubblicato da Inzonex Research. Hai notato un errore? Raccontaci — correggiamo in base alle prove.

Fonte: Inzonex Carbon Hub — inzonex.co.uk/carbon · prezzi datati come indicato su ciascuna figura · calendario secondo il Regolamento (UE) 2023/956 · analisi indicative, non consulenza di conformità.

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