Ebullición de mosto, luego pasteurización y CIP. La recuperación de energía del vapor en la caldera es el retrofit característico del sector.
De nuestra guía: Descarbonización de la Cervecería — contexto completo, gráficos y fuentes allí.
Las calderas, hornos, intercambiadores de calor, válvulas y tuberías de vapor pierden energía continuamente. Inzonex fabrica aislamiento modular removible patentado (UK GB2508992.1) — recubrimientos asegurados con broches diseñados por rango de temperatura, no chaquetas genéricas de estantería:
