Collo di bottiglia
Un collo di bottiglia è la risorsa di un processo la cui capacità limitata vincola il throughput dell'intero sistema. La produzione non può mai superare la capacità del collo di bottiglia, perciò migliorare qualsiasi altra cosa non porta alcun beneficio finché il collo di bottiglia non viene affrontato.
Ogni processo ha una fase più lenta, e quella fase governa il ritmo dell'intero flusso. Gli sforzi spesi per accelerare le risorse che non sono colli di bottiglia accumulano soltanto scorte a monte del vincolo, senza aumentare la produzione reale. La teoria dei vincoli formalizza questo principio: individuare il collo di bottiglia, sfruttarlo pienamente, subordinare tutto il resto a esso e poi elevarne la capacità — dopodiché il collo di bottiglia di solito si sposta altrove e il ciclo si ripete.
Termini correlati
Theory of Constraints (TOC) · Value Stream Mapping (VSM) · Takt Time