Température de flamme adiabatique

La température de flamme adiabatique est la température maximale théorique qu'atteindrait une flamme si toute la chaleur de combustion restait dans les produits, sans pertes vers l'environnement. Elle est la plus élevée au rapport air-combustible stœchiométrique.

Comme les flammes réelles perdent de la chaleur par rayonnement et vers l'excès d'air, les températures réelles restent inférieures à la valeur adiabatique, mais celle-ci fixe une borne supérieure utile. Ajouter de l'excès d'air ou des fumées recirculées dilue les produits et abaisse la température de pic, ce qui est un moyen de limiter la formation d'oxydes d'azote. La température de flamme adiabatique indique aussi la sévérité thermique que doivent supporter le réfractaire et les composants de brûleur d'un four.

Termes liés

Stoichiometric Combustion · Excess Air · Regenerative Burner