Grädigkeit (Approach Temperature)

Die Grädigkeit ist die kleinste Temperaturdifferenz zwischen den beiden Fluidströmen in einem Wärmeübertrager, typischerweise an dessen Austritt. Eine kleinere Grädigkeit bedeutet mehr zurückgewonnene Wärme, erfordert jedoch mehr Übertragungsfläche.

In jedem Wärmeübertrager nähern sich der heiße und der kalte Strom in der Temperatur an, können sich aber nie ganz treffen. Die Grädigkeit ist der minimale Abstand zwischen ihnen und legt die praktische Grenze fest, wie viel Wärme übertragen werden kann. Konstrukteure wägen eine enge Grädigkeit (bessere Wärmerückgewinnung, größere und teurere Ausrüstung) gegen eine weitere Grädigkeit (günstiger, kleiner, aber mehr ungenutzte Wärme) ab. Sie ist eine zentrale Größe in der Pinch-Analyse und bei der Auslegung von Economisern, Kondensatoren und Rekuperatoren.

Verwandte Begriffe

Pinch Analysis · Log Mean Temperature Difference (LMTD) · Heat Exchanger