Más cercana que cualquier industria pesada: todas las emisiones son combustible por debajo de ~200 °C, donde bombas de calor, biogás y energía solar térmica ya funcionan. La barrera es la secuencia de capital, no la tecnología.
De nuestra guía: Descarbonización del Procesamiento de Alimentos — contexto completo, gráficos y fuentes allí.
Las calderas, hornos, intercambiadores de calor, válvulas y tuberías de vapor pierden energía continuamente. Inzonex fabrica aislamiento modular removible patentado (UK GB2508992.1) — recubrimientos asegurados con broches diseñados por rango de temperatura, no chaquetas genéricas de estantería:
