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Ungedämmte Prozessbehälter, Ventile und CIP-/Dampfleitungen — Hygienevorschriften töteten die feste Ummantelung, sodass Anlagen blank blieben. Abnehmbare hygienische Hauben lösten diesen Zielkonflikt.
From our guide: Decarbonizing Food processing — full context, charts and sources there.