Lebensmittel sind ein Wärme-und-Kälte-Geschäft unter 200 °C — Pasteurisierung, Sterilisierung, Eindampfung, Reinigung, Kühlung. In der Prozesschemie emittiert nichts: 100 % von Scope 1 ist Brennstoff, was bedeutet, dass Lebensmittel einer der wenigen Sektoren sind, die mit HEUTIGER Technik plausibel nahezu Null erreichen können.
| Jahr | Kostenlose Zuteilung (EU) | Zahlungspflichtige CO2-Kosten | Jahresrechnung (pro 100.000 t Produkt) |
|---|---|---|---|
| 2026 | 97.5% | 0,58 € / t Produkt | €58,050 |
| 2030 | 51.5% | 11,26 € / t Produkt | €1,126,170 |
| 2034 | 0.0% | 23,22 € / t Produkt | €2,322,000 |
Bei EUA 77,4 € (11. Juni 2026) und ≈0,1–0,5 t CO2/t Produkt (stark produktabhängig). EU-ETS-Industriezeitplan; Exporteure unter CBAM folgen der gespiegelten Einführung. Stromsektoren zahlen vom ersten Tag an 100%.
Indikatives Reduktionspotenzial jeder Maßnahme gegenüber dem relevanten Emissionsanteil (Quellen: IEA-Industrie-Roadmaps, Branchenverbände — siehe jede Maßnahmenseite). Maßnahmen stapeln sich, addieren sich aber nicht einfach.
Das ist Inzonex' Heimatgebiet: Pasteure, Kocher, Retorten, CIP-Leitungen und Dampfverteilung in Nassreinigungsumgebungen, in denen feste Ummantelung die Hygieneprüfung nicht besteht. Abnehmbare Hauben überstehen den Waschzyklus und lassen sich für Audits in Minuten entfernen — siehe die Brauerei-Wärmeverlustkarte für das durchgerechnete Beispiel eines ganzen wärmegetriebenen Lebensmittelwerks.
Methode: ASTM-C680-/ISO-12241-Oberflächenenergiebilanz — dieselbe Engine wie unser öffentliche Rechner. Typischer Effekt abnehmbarer Dämmung über Hochtemperatur-Anlagen: 2–5% des brennstoffbedingten CO2, Amortisation bis zu 2 Jahre.
Direktemissionsintensitäten, typische veröffentlichte Werte je Branchenseite — die Einheiten unterscheiden sich je Produkt; siehe jede Seite für Quellen.
