Oververhitting
Oververhitting is warmte die aan stoom wordt toegevoegd boven zijn verzadigingstemperatuur (kookpunt) bij een gegeven druk, waardoor droge stoom ontstaat die meer energie draagt en condensatie in turbines en lange leidingen voorkomt. Het is essentieel voor elektriciteitsopwekking en veel hogetemperatuurprocessen.
Verzadigde stoom op het kookpunt zal condenseren naarmate hij warmte verliest; oververhitten verhoogt de temperatuur boven de verzadiging zodat hij droog blijft tijdens distributie en expansie. Energiecentrales oververhitten stoom om turbines te beschermen en de efficiëntie te verhogen, terwijl procesinstallaties de juiste mate van oververhitting voor hun toepassing gebruiken.
Gerelateerde begrippen
Economiser · Waste Heat Recovery