Stoichiometrische verbranding
Stoichiometrische verbranding is het verbranden van brandstof met de exacte hoeveelheid zuurstof die nodig is voor volledige reactie, zonder onverbrande brandstof en zonder overtollige zuurstof. Het is de theoretische lucht-brandstofverhouding waartegen echte verbranding wordt gemeten.
De stoichiometrische verhouding wordt bepaald door de chemie van de brandstof — methaan heeft bijvoorbeeld twee zuurstofmoleculen per brandstofmolecuul nodig. Echte branders draaien iets mager ten opzichte van stoichiometrisch om volledige verbranding te garanderen, omdat perfect stoichiometrisch mengen onmogelijk is en lokale brandstofrijke zakjes roet en koolstofmonoxide zouden produceren. Het stoichiometrische punt is de referentie voor het instellen van overtollige lucht en voor de hoogst mogelijke adiabatische vlamtemperatuur.
Gerelateerde begrippen
Excess Air · Adiabatic Flame Temperature · Boiler Efficiency