Température de surface

La température de surface est la température de la face externe d'un équipement ou d'une isolation. Elle détermine à la fois la perte de chaleur vers l'environnement et le risque pour le personnel : des surfaces chaudes non isolées peuvent dépasser 250 °C, tandis qu'une surface bien isolée reste à un niveau sûr au toucher.

La température de surface détermine le taux de perte de chaleur par convection et rayonnement et constitue la mesure clé de protection du personnel. Des normes comme l'EN ISO 13732-1 fixent des limites de contact sûr contre les brûlures. L'isolation réduit fortement la température de surface — ramène un tuyau à 200 °C à un niveau sûr au toucher —, ce qui réduit à la fois la perte d'énergie et un danger sur le lieu de travail.

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