Přehřátí
Přehřátí je teplo přidané páře nad její saturační (varnou) teplotu při daném tlaku, čímž vzniká suchá pára, která nese více energie a brání kondenzaci v turbínách a dlouhých potrubích. Je nezbytné pro výrobu energie a mnoho vysokoteplotních procesů.
Sytá pára při bodu varu zkondenzuje, jak ztrácí teplo; její přehřátí zvyšuje teplotu nad saturaci, takže zůstává suchá při distribuci a expanzi. Elektrárny přehřívají páru k ochraně turbín a zvýšení účinnosti, zatímco procesní provozy používají správnou míru přehřátí pro svůj úkon.
Související pojmy
Economiser · Waste Heat Recovery